Чай «Вьетнамский зелёный с жасмином и ромашкой» (20 пакетиков)
Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанный вами email
Категории: Чайные напитки
Обзор
Вьетнамцы употребляют зеленый чай уже более 2 тысяч лет. Культура выращивания чая и чаепития пошла в древности по всему миру из северных провинций Вьетнама и самых южных провинций Китая (последние являлись тогда частью Вьетнама). Когда во Вьетнаме, да и в других странах Востока говорят о чае, то имеют в виду именно зеленый чай. В провинции Йенбай в местечке Суой Зянг (Suoi Giang) в северном Вьетнаме на высоте в 1400 м растет самое старое в мире чайное дерево, возраст которого 300 лет. Из-за умеренного климата и частых туманов оно дает чайные листья особенного аромата. Горные провинции Вьетнама на высоте от 600 м до 1,5 км являются идеальным местом для культивирования чая. Чайные кусты любят влагу, которой во Вьетнаме достаточно. В то же время чайный куст не любит переизбытка влаги в корнях и поэтому растет на склонах гор. Под эту культуру в стране отведено 125 тыс. га. Его выращивают в 33 провинциях. С кустов снимается 160 тыс. тонн листа в год. По площади плантаций и по объему производства чая Вьетнам находится на 5-м месте в мире. Лучший зеленый чай издавна выращивается в провинции Тхай Нгуен (Thai Nguyen), особенно в уезде Тан Кыонг (Tan Cuong). Здесь жители почти всех деревень занимаются сбором листьев. Для туристов, специально посещающих Тхай Нгуен для того, чтобы посмотреть родину этого напитка, устраивают чаепития и обучают их способам приготовления зеленого чая. Зеленый чай производится из таких же листьев, что и черный. Сырьем служат двух- и трехлистные молодые побеги чайного растения. Но, по химическому составу зеленый чай ближе к растущему чайному листу. В нем не образуется темноокрашенных фенольных соединений. В технологическую цепочку изготовления зеленого чая входят такие стадии, как фиксация, скручивание, просушивание или прожаривание. После сбора чайные листья вначале подвергают фиксации. Под этим понимается, в основном, пропаривание 2-3 мин. При пропаривании происходит разрушение отрицательно действующих на качество чая веществ, исчезает запах свежей зелени и лист становится эластичным, что облегчает в дальнейшем проведение процесса скручивания. После пропарки лист подсушивают до остаточной влажности 61–62%. Затем подсушивают при 90–95 С 12–15 минут. Подсушка пропаренного листа осуществляется с использованием специальной машины для фиксации подсушки и выдержки. Затем производится скручивание чайных листов, вручную или на роллерах — специальных машинах. Скручивание чаинок увеличивает длительность хранения зеленого чая и позволяет регулировать извлечение эфирных масел в процессе заваривания. Чем сильнее скручен зеленый чай, тем выше его экстрактивность. Степень скручивания разная. Некоторые сорта не скручивают. Затем через чай пропускают очень горячий воздух. Такая сушка происходит при температуре 90-105 C. Иногда вместо сушки применяют жарку. После этой стадии чай сортируют и упаковывают. В свежем чайном листе содержится 75% воды. После финальной сушки остается 3-5% воды, остальное — это клетчатка и целлюлоза, протеины, жиры, хлорофилл и пигменты, пектины, крахмал, окисленные и неокисленные полифенолы, сахара, аминокислоты, минералы, кофеин.
Жасмин относится к роду вечнозелёных кустарников. Никакого отношения к чубушнику, кустарнику, произрастающему в России и часто называемым жасмином, он не имеет. Всего существует более 200 видов этого растения. В Англии очень популярен чай из лепестков жасмина. Хорошо сочетаются засушенные цветки этого растения с зелёным чаем, в качестве ароматической добавки. В лечебной практике жасмин известен как успокаивающее средство, укрепляющее нервную систему, снимающее чувство тревоги и беспокойства. Жасмин очень хорошо снимает депрессивное состояние. Японские психологи пришли к выводу, что бодрящий аромат жасмина действует на человека сильнее, чем кофе. Жасмин почти не встречается в чистом виде, так как стоит очень дорого. Во время массажа для облегчения боли он добавляется в массажное масло. Эфирные масла растения имеют и эротическое, возбуждающее действие. Жасмин широко используется в косметической промышленности как аромат для создания духов. Запах жасмина считается женским. Народные целители издавна и не без успеха используют сладкий отвар цветков и листьев жасмина при таком серьезном заболевании, как хронический бронхит, или во время тяжелых приступов бронхиальной астмы. Даже ветви этого ароматного чуда эффективно используются при лечении. В частности, в восточной медицине порошок из таких веток врачи рекомендуют пациентам, страдающим ревматизмом и даже цингой. Вместе с тем жасмин широко известен во всем мире как прекрасное бодрящее природное средство.
Ромашка содержит в себе активные вещества, основу которых составляет эфирное масло, важнейшим компонентом которого является хамазулен, обладающий большой целебной силой. Кроме того, растение имеет в себе никотиновую, салициловую, аскорбиновую и некоторые другие кислоты, а также каротин, горечи, камеди, сахара, белковые и другие вещества. Наука постепенно выявляла целительную силу ромашки, и на сегодняшний день известно, что ромашка обладает противовоспалительным, кровоостанавливающим, антисептическим, вяжущим, болеутоляющим, противосудорожным, потогонным и желчегонным действием, снимает спазмы кишечника, отек слизистой оболочки желудка, способствует быстрому заживлению язвы желудка и 12-перстной кишки, при заболеваниях печени, метеоризме, неврозах, болезнях органов дыхания: фарингите, ларингите, трахеите, бронхите. Также при гинекологических заболеваниях, как противовоспалительное средство в виде настоя внутрь. Для полосканий ротовой полости и горла, при различных заболеваниях кожи и слизистых.
Упаковка: 20 пакетиков по 2 грамма.
Способ приготовления: один пакет чая залить 200-250 мл кипятка. Заваривать 3-5 минут.
Состав: вьетнамский зеленый чай, цвет жасмина, трава ромашки.
Срок годности: 2 года.
Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте без посторонних запахов, при влажности воздуха не более 70%.
ТУ 9191-330-12424308-12.
Характеристики
Вес | 80 г |
Производитель | ООО «Артлайф», Россия, г. Томск |
Баллы | 1,5 |
Отзывы
Вопрос-Ответ
Самовывоз
Самовывоз из головного магазина-склада в Москве (станция метро «Менделеевская» или «Новослободская»)
Забрать заказ вы можете самостоятельно по адресу: Москва, ул. Сущёвская, 21, подъезд 2, этаж 4, офис 417 (300 метров от станции метро «Менделеевская» и 400 метров от станции метро «Новослободская»). В здании действует пропускной режим и для прохода вам необходим паспорт или другой документ, удостоверяющий личность. Пропуск оформляет охрана. Это занимает 1 минуту.
Время работы офиса: ежедневно 10:00 до 19:00. Без перерыва на обед.
В офисе вы можете совершить оплату наличными, либо оплатить покупку пластиковой картой. Мы принимаем к оплате карты платежных систем VISA, MasterCard, МИР.
Самовывоз из пунктов выдачи заказов СДЭК (более 1000 ПВЗ в 360 населенных пунктах по всей России)
Забрать заказанный товар вы можете самостоятельно из пункта выдачи заказа (ПВЗ) курьерской службы «СДЭК». Время доставки заказа в пункт выдачи вашего города составит от 2 до 6 дней. Узнать есть ли в вашем городе пункт выдачи СДЭК, а также его точный адрес и время работы можно на сайте СДЭК по ссылке (откроется в отдельном окне). Стоимость доставки заказа в пункт выдачи автоматически рассчитается при оформлении заказа. Оплата заказа производится при получении на пункте выдачи при сумме заказа до 10000 руб. Если сумма заказа превышает 10000 руб, то оплатить заказ нужно на сайте. Заказ хранится на ПВЗ 14 дней.
Доставка Почтой России по территории Российской Федерации
Доставка в регионы России посылкой или бандеролью через Почту России. Заказы на сумму свыше 10 000 руб отправляются после предоплаты (на сайте есть возможность оплатить заказ банковской картой). Стоимость доставки автоматически рассчитывается по официальным тарифам Почты России во время оформления заказа на сайте и зависит от удаленности региона, куда отправляется посылка, веса посылки и стоимости объявленной ценности, которая равна сумме заказа.
Доставка
Доставка курьером по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области
Время доставки для Москвы. По заказам, оформленным до 15:00, доставка курьером по Москве (в пределах МКАД) осуществляется на следующий день. По заказам, оформленным после 15:00, доставка осуществляется на второй день. Заказы в районы Москвы за МКАД и в Подмосковье в радиусе 50 км от Москвы доставляются по таким же условиям, но иногда могут быть доставлены на 2-ой или 3-ий день (в зависимости от района). Доставка курьером осуществляется по Москве (в пределах МКАД) с понедельника по пятницу с 11 до 23 часов. C 11 до 18 часов необходимо назвать интервал времени 3 часа. Вечерняя доставка с 18 до 23 часов осуществляется без интервала времени. По субботам доставка осуществляется с 11 до 18 с двумя временными интервалами: с 11 до 14 часов и с 14 до 18 часов. По воскресеньям доставка не осуществляется. В районы Москвы за МКАД и в Подмосковье в радиусе 50 км от Москвы доставка осуществляется с 11 до 18 часов, только по рабочим дням без интервала времени.
Время срочной доставки для Москвы. Возможна доставка в течение нескольких часов, при заказе до 15:00 или утром следующего дня, при заказе после 15:00. Тариф смотрите ниже.
Время доставки для Санкт-Петербурга. По заказам, оформленным до 15:00, доставка курьером по Санкт-Петербургу (в пределах КАД) осуществляется через 1 рабочий день. По заказам, оформленным после 15:00, доставка осуществляется через 2 рабочих дня. Заказы в районы Санкт-Петербурга за КАД и в Ленинградскую область в радиусе 50 км от Санкт-Петербурга доставляются по таким же условиям, но иногда могут быть доставлены на 3-ий или 4-ый день (в зависимости от района). Доставка курьером осуществляется по Санкт-Петербургу (в пределах КАД) с понедельника по пятницу с 11 до 21 часа. C 11 до 18 часов необходимо назвать интервал времени 3 часа. Вечерняя доставка с 18 до 21 часа осуществляется без интервала времени. По субботам доставка осуществляется с 11 до 18 без интервала времени. Это значит, что при заказе доставки на субботу, вы должны находиться по адресу доставки в течение данного интервала времени или с возможностью быстро добраться до места получения заказа, т.к. курьер звонит за 1 час до доставки. По воскресеньям доставка не осуществляется. В районы Санкт-Петербурга за КАД и в Ленинградскую область в радиусе 50 км от Санкт-Петербурга доставка осуществляется с 11 до 18 часов только по рабочим дням без интервала времени.
Стоимость доставки:
- по Москве (в пределах МКАД), Санкт-Петербургу (в пределах КАД) и Нижнему Новгороду при стоимости заказа от 2000 рублей доставка БЕСПЛАТНАЯ;
- по Москве (в пределах МКАД), Санкт-Петербургу (в пределах КАД) и Нижнему Новгороду при стоимости заказа до 2000 рублей стоимость доставки составит 250 рублей;
- срочная доставка по Москве (в пределах МКАД) 700 рублей;
- за доставку в районы Москвы за МКАД, Подмосковье в радиусе 50 км от Москвы, районы Санкт-Петербурга за КАД и Ленинградскую область в радиусе 50 км от Санкт-Петербурга добавляется 60 руб за каждые 5 км. Стоимость доставки в районы за МКАД и КАД, Московскую и Ленинградскую области не рассчитывается автоматически при оформлении заказа и будет рассчитана менеджером при обработке заказа и сообщена вам по телефону. Узнать стоимость доплаты за доставку в эти районы и населенные пункты, а также саму возможность доставки в ваш населенный пункт вы можете по ссылке на сайте курьерской службы здесь. Необходимо выбрать город (Москва или Санкт-Петербург), ввести адрес и нажать кнопку «Рассчитать». Если появилась надпись «Извините, пункт назначения слишком далеко», то в такие населенные пункты доставка курьером не осуществляется. В этом случае вы можете заказать доставку посылкой через Почту России с наложенным платежом. Доставка в Нижегородскую область курьером не осуществляется.
- для дистрибьюторов и привилегированных клиентов, имеющих номер, стоимость доставки составит 350 рублей независимо от стоимости заказа (доставка по Москве в пределах МКАД, Санкт-Петербургу (дневная доставка в пределах КАД) и Нижнему Новогороду). В районы Москвы за МКАД, Подмосковье в радиусе 50 км от Москвы, районы Санкт-Петербурга за КАД и Ленинградскую область в радиусе 50 км от Санкт-Петербурга добавляется 60 руб за каждые 5 км.
Оплата осуществляется курьеру наличными при получении заказа. При доставках в бизнес-центры, торговые центры, офисы, школы, склады и другие учреждения курьер не заходит в здания, поэтому курьера необходимо встретить у главного входа, либо в фойе. Время ожидания курьером составляет не более 15 минут.
Оплата
Доставка на пункт выдачи заказов (ПВЗ) курьерской службы «Грастин», СДЭК или доставка Почтой России в почтовое отделение с наложенным платежом: оплата наличными или банковской картой при получении заказа в ПВЗ или в почтовом отделении. Оплата картой в ПВЗ или в почтовом отделении возможна, если там имеется банковский терминал.
Самовывоз из головного магазина-склада в Москве, у станции метро «Менделеевская»: оплата наличными или банковскими картами VISA, MasterCard или МИР. Также возможна оплата через СБП по QR-коду через приложение вашего банка.
Оплата на сайте во время оформления заказа: банковскими картами VISA, MasterCard или МИР, ЮMoney, QIWI Wallet через сервис приема платежей Робокасса. Доставка в пункт выдачи заказов СДЭК и Почтой России при сумме заказа более 10000 руб возможна только после оплаты заказа на сайте. Вы можете оплатить заказ сразу или после согласования заказа менеджером магазина. В случае оплаты после согласования вы сможете это сделать через личный кабинет на сайте или по ссылке, которую мы вам пришлем по WhatsApp, в sms или email.
При оформлении самовывоза из головного магазина-склада у станции метро «Менделеевская» оплата картой на сайте недоступна. Оплатить картой вы сможете непосредственно в офисе при получении заказа.